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Respuesta dada por:
3
Los hidratos de carbono son conocidos porque proporcionan la mayor parte de energía al cuerpo (Glucosa) la diferencia entre ellos es que los simples son de rápida absorción y menos saludables mientras que los complejos son mas saludables y de menos indice glucemico (A diferencia de los simples que son altisimos en cuanto al indice glucemico),la estructura molecular de los simples hacen que se descompogan poco a poco en el organismo.
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