Question

cual es la diferencia entre un enlace alfa y beta en los glucidos ¿

Answer 1

En el enlace alfa se representa hacia arriba, y en elbeta hacia abajo. La sacarosa y la lactosa estan compuestos de dos azúcares (disacáridos). ... La única diferencia estructural entre ambas, es la unión entre las moléculas de glucosa y, sin embargo, los compuestos tienen propiedades muy diferentes.
Espero te sirva, saludos. :) <3