Question

valor calorico de los alimentos , ayuda por favor

Answer 1

Los alimentos contiene nutrimentos, que son las proteínas, las grasas, los hidratos de carbono, las vitaminas y los minerales o nutrimentos inorgánicos; solo los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas proporcionan calorías.
Un gramo de hidrato de carbono proporciona 4 kilocalorías.
Un gramo de grasa aporta 9 kilocalorías.
Un gramo de proteína proporciona 4 kilocalorías. 
Para los fines de nutrición se utiliza la kilocaloría al nivel del mar. 
El valor o aporte calorico depende del tipo de alimento, su peso y sus macronutrientes.