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Voy a intentar resumirla y hacerla lo más fácil que pueda (casi lo voy a hacer edición billiken, ja).
El modo de producción de la edad media era el feudalismo. Este sistema consistía en lo siguiente: el hombre noble (o señor feudal) tenía una hacienda muy grande, pero no la trabajaba, sino que tenía siervos (la familia campesina) que le trabajaban la tierra. Ahora bien, el noble (o señor feudal) le pagaba a sus siervos dándoles (no es que la regalaba, sino que se la rentaba) una parcela de su tierra para que la trabajen y vivan de sus cultivos. Tené en cuenta que en esta época no circulaba la moneda, sino que el pago era de esta manera, o bien en especias.
Después, todo este sistema cae en crisis cuando empieza a crearse una nueva clase social, la burguesía (profesionales, comerciantes, etc). ¿Cómo se da el paso al capitalismo (el sistema económico moderno, muy distinto al sistema feudal de la edad media)? La familia campesina (los siervos) trabajaba sólo en épocas del año en las que se podía cultivar, entonces gran parte del tiempo no trabajaba. Ahora bien, los burgueses se avivan y le llevan a estos campesinos lana y demás materia prima para que, en las epocas del año en las que no trabajaban, hagan telares por muy poco costo para que después los burgueses los vendan a mayor precio. De esta manera, los siervos crecieron económicamente y pudieron contratar, a su vez, a otros siervos para que trabajen para ellos (así nacen los talleres); a su vez la burguesía crece muchísimo más económicamente y se empiezan a crear las fábricas textiles y los campesinos se trasladan a las ciudades para trabajar en las fábricas, ya no como siervos, sino como proletarios (asalariados), por supuesto que empieza a circular la moneda, y llega la revolución industrial, y con ella el principio de la edad moderna (que ya venía gestándose a fines de la edad medieval).
Bueno el feudalismo se cararcteriza por un tipo de relación social que se conoce como vasallaje, que se dio básicamente entre los nobles y el monarca. El vasallaje se define como un conjunto de instituciones que crean y rigen obligaciones de obediencia y servicio -principalmente militar por parte de un hombe libre llamado vasallo hacia un hombre libre llamado señor y obligaciones de protección y sostenimiento por parte del señor respecto del vasallo.
EDAD MEDIA: Es el periodo de la historia europea que transcurrió desde la desintegración del imperio romano de Occidente, en el siglo V hasta el siglo XV.