Asignatura: Química
Autor: lissettefiguer
hace 9 años

porque la leche hierve mas rápido que el agua

Respuestas

Respuesta dada por: EjerciciosFyQ

Porque tiene un calor específico menor.

El calor específico es una magnitud que relaciona la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de un sistema material un grado. El calor específico de la leche de vaca es aproximadamente 0,93 cal/g·ºC (mientras que el de agua es 1 cal/g·ºC).

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