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Una reacción química, también llamada cambio químico o fenómeno químico, es todo proceso termodinámico en el cual una o más sustancias, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos.
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Una reacción química o cambio químico, se define como un proceso en el cual una o más sustancias (reactivos), sufren una transformación mediante ruptura y formación de enlaces, obteniéndose una o más sustancias con diferente estructura y, por lo tanto, con características y propiedades diferentes (productos).
Un ejemplo de reacción química es la que ocurre cuando se quema la madera. Se produce una reacción conocida como combustión. Entre los productos de la reacción de combustión de la madera se tienen: monóxido de carbono (CO), dióxido de carbono (CO₂), agua (H₂O) y cenizas.
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