Question

que compuestos químicos tiene el arroz

Answer 1

El arroz esta compuesto por los siguientes nutrientes: 
Agua (15.5 %) <<<
Proteína (6.2 g) 
Grasa (0.8 g) 
Carbohidratos (76.9 g) 
Fibra (0.3 g) 
Ceniza (0.6 g) 
Calcio (6.0 mg) 
Fósforo (150 mg) 
Hierro (0.4 mg) 
Sodio (2.0 g) 
Vitamina B1 (0.09 mg) 
Vitamina B2 (0.03 mg) 
Niacina (1.4 mg) 
Calorías (351)