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La llegada de los españoles trajo muchos cambios a la cultura mexicana. Los españoles tenían especialmente un impacto grande en la comida mexicana. Cuando los españoles llegaron al nuevo mundo ellos encontraron comidas que ellos nunca habían visto antes. Ellos enviaron algunas comidas a la reina de España.. Ellos introdujeron pollos, patos, ganado, trigo de las oveja, cebada, cabras, arroz, cebollas, centeno, ajos, zanahorias, nabos, berenjenas, aceite de oliva, entre otros ☺☺
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