Question

¿cual es el factor que hace que las moléculas del petróleo no se disuelvam en las de agua?

Answer 1

La solubilidad de las sustancias depende de la polaridad de sus moleculas (como se reparten las cargas dentro de ellas). En el caso del petroleo, que es una mezcla de hidrocarburos, sus moleculas son no polares y por definición, no se pueden disolver en sustancias polares como es el agua.

Asi que, el factor es la polaridad

Answer 2

es la densidad xk Existen varios grados de polaridad dependiendo de la molécula, esto hace que algunas si se disuelvan y otras no, en el caso del petroleo, es una mezcla de hidrocarburos, que por regla general son no polares y por tanto no se disolverán en una sustancia polar como lo es por definición el agua.