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El cuerpo comienza a metabolizar la lactosa en el intestino con la ayuda de la enzima lactasa. Esta enzima se une a la lactosa y se descompone en moléculas de galactosa y glucosa. La glucosa puede ser absorbida inmediatamente por el torrente sanguíneo y es usada por la mayoría de las células para que puedan producir energía y realizar su función.
El cuerpo no puede utilizar directamente la galactosa, por lo que es convertida en glucosa después del trabajo adicional de la lactasa y otras enzimas.
Esta ruta de conversión importante ya que si no se producen suficientes enzimas, la lactosa no es metabolizada fácilmente en azúcares más simples y es absorbida en los intestinos, es allí cuando se desarrolla la intolerancia a la lactosa, lo que provoca diversos síntomas gastrointestinales. Además de que muchas células no podrían utilizar la glucosa para realizar sus funciones.
El cuerpo no puede utilizar directamente la galactosa, por lo que es convertida en glucosa después del trabajo adicional de la lactasa y otras enzimas.
Esta ruta de conversión importante ya que si no se producen suficientes enzimas, la lactosa no es metabolizada fácilmente en azúcares más simples y es absorbida en los intestinos, es allí cuando se desarrolla la intolerancia a la lactosa, lo que provoca diversos síntomas gastrointestinales. Además de que muchas células no podrían utilizar la glucosa para realizar sus funciones.
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