Question

freir un huevo es un cambio quimico o fisico

Answer 1

Respuesta:

Cambio químico

Answer 2

Freír un huevo es un ejemplo de cambio químico.

Los cambios químicos se manifiestan con la modificación de la estructura y naturaleza inicial de cierta sustancia o materia, pudiendo observarse los siguientes cambios:

• Cambio de olor.
• Cambio de sabor.
• Cambio de contextura.
• Absorción o liberación de calor.
• Liberación de gases.
• Cambio en la acidez.

Cuando freímos un huevo tenemos que se cambia la estructura química inicial del mismo, es decir, se modifica su naturaleza y por ello se genera un cambio químico.

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