Question

Control de secreción gastrica bioquimica .

Answer 1

La regulación de la secreción gástrica es un verdadero paradigma de funcionamiento gastrointestinal como un todo y depende de un intrincado balance de quimiotransmisores con acciones excitatorias e inhibitorias en forma simultá- nea. Estas funciones se realizan por vía neural, endocrina, autocrina y paracrina (4). Clásicamente, la secreción gástrica se divide en tres fases: cefálica, gástrica e intestinal. Fase cefálica: Aun antes de que la comida sea ingerida, el estómago es preparado para recibir el bolo alimenticio a través de centros cerebrales que responden a estímulos visuales, olores, sabores e incluso pensamientos relacionados con comida. Por vía vagal se activan neuronas entéricas que liberan acetil colina (actúa directamente sobre la célula parietal y la célula enterocromafín) y péptido liberador de gas trina GRP (en la vecindad de las células G libera gastrina que por vía sanguínea activa células parietales y principales) :u