Question

en que caso las celulas musculares hacen fermentacion?

Answer 1

Normalmente las células musculares (miocitos) hacen respiración por vía aeróbica, para eso usan sus mitocondrias. Si el trabajo es extenuante, los miocitos empiezan a hacer vía anaeróbica (fermentación) debido a que las mitocondrias que tienen no son suficientes para el trabajo demandado.
Por eso el entrenamiento va originando nuevas mitocondrias para no tener necesidad de realizar fermentación cuando tenga que realizar un ejercicio mayor. Hay que tener presente que por la vía anaeróbica (fermentación) de una glucosa se obtiene algo más de 2 ATP. En cambio, por la vía aeróbica, por cada glucosa se obtiene 36 ó 38 ATP.
Saludos,
jvilchez