Question

el acido benzoico es un polvo blanco , cristalino , que se emplea como preseverante de alimentos , este compuesto contiene

Answer 1

este compuesto contiene sales de sodio, de potasio o de calcio. En un conservante es utilizado como ácido en forma de sales...suerte

Answer 2

El ácido benzoico es un acido carboxilico aromático que tiene un grupo carboxilo unido a un anillo fenílico.En condiciones normales se trata de un sólido incoloro con un ligero olor característico. Es poco soluble en agua fría pero tiene buena solubilidad en agua caliente o disolventes orgánicos.