Question

¿Qué propiedad intensiva sirve para identificar una sustancia de acuerdo a la resistencia que presenta a fluir?

Answer 1

Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia del sistema, sino que tienen que ver con la estructura química de la materia, entre ellas la temperatura, índice de refracción, solubilidad, densidad, y la viscosidad.

 

La viscosidad es la medida de la resistencia que oponen los líquidos al fluir y depende de la estructura de las moléculas del liquido, es decir, si estas son pequeñas (Ejemplo, las del agua), se mueven rápidamente una tras otra. Pero si son grandes y entrelazadas (Ejemplo, el aceite) se mueven lentamente una tras otra.