Question

que materias primas se requieren para producir el vinagre , alguien sabe

Answer 1

La palabra Vinagre proviene del francés y significa literalmente vino agrio, y es ampliamente usado en la gastronomía para ablandar carnes, para preservar los alimentos e incluso como resaltador del sabor.


El vinagre se produce a través de una fermentación. 


Las materias primas necesarias para elaborar el vinagre son: 

1)Cáscara de Manzana

2)Azúcar Rubia

3)Agua


Los demás ingredientes depende de la técnica que se esté usando en el proceso de elaboración.