Asignatura: Química
Autor: SALCHIPOLLO3
hace 9 años

EL AGRIADO DE LA LECHE ES FENOMENO FISICO O QUIMICO?¿

Respuestas

Respuesta dada por: Edrick

Es un fenómeno químico. Este se realiza mediante la respiración anaerobia de algunas bacterias (lactobacilos), cuyo producto es ácido láctico, y se sabe que el ácido "corta" la leche

Respuesta dada por: grectic

Respuesta: Es un fenomeno quimico

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