Question

Necesito saber como es la comercializacion en la cunicultura (Conejos)

Answer 1

Los organizadores de la Jorn ada Cunicola reunieron a una serie de participantes con diversos puntos de vista e intereses en el sector de la Cunicultura. También se organizó una degustación de diferentes presentaciones de conejo realizado por alum nos de la Escuela de Hosteleri a de la ciudad, como paté de conejo, albóndigas de conejo, conejo con setas, etc. que hicieron las delicias de todos los asis - tentes al recinto ferial, puesto que con la entrada al mismo se regalaba un ticket para la degustación. Seguidamente resumimos los aspectos mas importantes aportados durante las intervenciones de los distintos participantes sobre sus inquietudes, experiencias y perspectivas en la comercialización del caneJo. Abrió el turno de intervenciones Antoni Cau las, Presidente de la Asociación de Cunicultores del Alt Empordà, refiriéndose a los distintos pesos en vivo que salen de las granjas en Francia (2,2 a 2,3 Kg), en lIalia (donde pueden superar los 2,5 Kg) y en diciembre 1994 1 cunicultura