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29
El bolo alimenticio no se retrocede en su recorrido por el tubo digestivo debido a la presencia de esfinteres esofágicos que se encuentran al inicio y final del esófago.
Lo esfínteres son considerados unas válvulas que permiten la entrada y salida al esófago:
-Esfínter esofágico superior (EES): se encarga de dividir la faringe del esófago
-Esfínter esofágico inferior (EEI): se encarga de separar el esófago del estómago.
Lo esfínteres son considerados unas válvulas que permiten la entrada y salida al esófago:
-Esfínter esofágico superior (EES): se encarga de dividir la faringe del esófago
-Esfínter esofágico inferior (EEI): se encarga de separar el esófago del estómago.
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