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Las materias primas son todos aquellos recursos naturales o artificiales, que son utilizados para la elaboración de bienes de mercado. Generalmente son extraídos de la naturaleza y transformados por procesos industriales.
Respecro al vinagre, es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, proveniente de la fermentación acéticadel alcohol, vino y/o manzana.
En cuanto a la materia prima del vinagre:
-Ácido acético
-Agua
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