• Asignatura: Biología
  • Autor: gustavoip159
  • hace 9 años
< >

Penetración de calor en alimentos enlatados !

Respuestas

Respuesta dada por: monserrattperez
2
El tratamiento térmico a alta temperatura, aplicado a los alimentos, se clasifica en: escaldado, pasteurización y esterilización. El escaldado, se realiza con Page 2 2 vapor de agua o con agua caliente a una temperatura de 85 a 95 ºC por 3 o 5 minutos.
Preguntas similares
Matemáticas
hace 6 años
ordena de menor a mayor las siguientes cifras 1,676,783 298,64997,283 467,626,874 49,09540,980,734 2,874,974, 4,764, 442 67, 693​
Historia
hace 6 años
8 3. Obra del Protectorado en favor de los indígenas: a) Ley de Vientres Libres b) Creación del Ministerio de Guerra c) Abolición del tributo y mita d) La conferencia de Guayaquil e) La
Matemáticas
hace 6 años
La tercera parte del doble de la suma del triple de un numero mas el doble de otro numero
Biología
hace 9 años
Flujo de la respiracion celular
Matemáticas
hace 9 años
mercedes necesita leer 16 paginas de historia ,26 paginas de ingles, 14 paginas de matematica y 28 paginas de biologia.ella ha leido 1/6 del numero total de paginas ¿cuantas paginas ha leido ?
Inglés
hace 9 años
podemos decir I have a little furniture o a few furnitures cual esta bien.refiriendome a pocos muebles que tengo, yo diría I have a little furniture since furniture is noncountable noun. cual
Física
hace 9 años
dilatacion de los metales es fenomeno fisico o quimico?
Historia
hace 9 años
Por favor necesito obras de Guillermo Rodrígez Lara .... !!!
Matemáticas
hace 9 años
¿Cuál es el valor de k para que x - 4 sea un factor del siguiente polinomio? x^3 - kx^2 + kx + 21 Exprese su respuesta con dos cifras decimales.