Question

10 acciones que puedes practicar en casa para evitar la proliferación de microorganismos en los alimentos

Answer 1

Si se usa el microondas para cocinar o calentar alimentos, hay que cubrirlos para impedir que queden zonas frías donde puedan sobrevivir los microorganismos.
No descongelar los alimentos a temperatura ambiente, se deben descongelar en el frigorífico o en el microondas.
Cuando se descongele un producto se debe cocinar lo antes posible y nunca se debe volver a congelar un alimento que se haya descongelado previamente.
No llenar demasiado el frigorífico (para permitir una circulación apropiada del aire frío que mantenga los alimentos en buen estado de conservación) y mantenerlo siempre limpio.
Como decimos, aunque suene un poco a ‘perogrullo’ nunca está de más recordar que es fundamental lavar bien las manos con agua caliente y jabón antes de preparar los alimentos (especialmente después de ir al baño o tocar animales domésticos), así como limpiar muy bien los utensilios y superficies que contacten con los alimentos antes y después de usarlos.
Lavar bien los alimentos que se vayan a consumir crudos (verduras y frutas que se coman con piel). Se puede añadir al agua usada para lavar las verduras tres o cuatro gotas de lejía especial para desinfectar alimentos.
Para evitar la contaminación cruzada que se produce cuando se propagan microorganismos de un producto alimenticio a otro:
-Colocar en el frigorífico los alimentos frescos separados de los que están ya preparados para ser consumidos.

-No usar los mismos utensilios (platos, tablas de cortar, cubiertos) para alimentos cocinados y crudos.

Answer 2

Respuesta:

1- Lavar bien los alimentos

2- Limpiar las areas donde se preparan alimentos

3- Guardar las frutas y verduras separadas de los productos animales

4- No usar los mismos utensilios en la comida de origen vegetal que en la de origen animal

5- Refrigerar bien los alimentos que lo ameriten al igual que las sobras.

6- Lavarse las manos antes y después de manejar alimentos.

7- Cocer bien los alimentos antes de ser consumidos

8- Cubrir los alimentos ya cocidos para evitar que se posen insectos sobre ellos

9- Consumir los alimentos lo mas pronto posible y evitar dejarlos fuera por periodos largos de tiempo.

10-recogerse el cabello al preparar alimentos si este es largo.

ESPERO AVERTE AYUDADO :)

DAME CORONITA XFA:3