Question

Aspectos positivos y negativos de las bacterias ?

Answer 1

Desde el punto de vista negativo, actúan como patógenos, pudiendonos transmitir multitud de enfermedades, algunas mortales incluso.
- Algunas bacterias pueden usarse para el control de plagas (Ej. Bacillus thuringiensis)

- Flora intestinal: ayudan a la fermentación de la dieta no digerible (Ej. fibra vegetal), producen ácidos grasos, vitamina D y K, favorecen la recuperación y absorción de calcio, hierro y magnesio, y previenen la invasión de los microbios patógenos que ingerimos con los alimentos por el llamado efecto barrera.

- Muchos aliementos se elaboran por fermentación de estos microorganismos (Ej, Yogur)