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La insalivación es el proceso químico en donde las glándulas salivales ( parótidas, submaxilares y sublinguales) virten su producto de secreción en el piso de la boca la saliva quien comienza a degradar primariamente a los carbohidratos que contienen los alimentos, la saliva contiene una 1º enzima digestiva la Ptialina o Amilasa salival que degrada primariamente el almidón en maltosa.
Al formarse el Bolo alimenticio por la Masticación ( digestión mecánica ) y la Insalivación ( digestión química) los aliementos son cortados y triturados por los dientes mientras que la saliva embebe a los alimentos triturados comenzando la digestión química primaria del Almidón en Maltosa ( disacárido). Luego el Bolo alimenticio seguirá las vis digestivas para su transformación en Quimo ( estómago) y en Quilo ( Duodeno) terminando la degradación mecánica y química de los alimentos ingeridos en la boca.
espero que te sirva
Al formarse el Bolo alimenticio por la Masticación ( digestión mecánica ) y la Insalivación ( digestión química) los aliementos son cortados y triturados por los dientes mientras que la saliva embebe a los alimentos triturados comenzando la digestión química primaria del Almidón en Maltosa ( disacárido). Luego el Bolo alimenticio seguirá las vis digestivas para su transformación en Quimo ( estómago) y en Quilo ( Duodeno) terminando la degradación mecánica y química de los alimentos ingeridos en la boca.
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LA Insalivación: ES LA MEZCLA DE LOS ALIMENTOS CON LA SALIVA, DE FORMA QUE SE UNEN Y HUMEDECEN LAS PORCIONES DE COMIDA. LA SALIVA ES UNA SUSTANCIA SEGREGADA POR LAS GLÁNDULAS SALIVARES COMPUESTAS POR AGUA,
Explicación:alli esta
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