Question

Componentes químicos para retrasar la descomposición de los alimentos , .

Answer 1

los principales causantes de descompiocicion  son los microorganismos como bacterias  o los parasitos de los propios alimentos pero para q no se desconpongan peden tener la esterilizacion por calor por q los microorganismos necesitan un cierto grado de temperatura y por la esterlizacion por  calor seran destruidos . por eso se emplea la esteril