• Asignatura: Química
  • Autor: sherrosas2017
  • hace 9 años

estructuras moleculares de glucosa y galactosa son

Respuestas

Respuesta dada por: estumacal
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La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6. Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo aldehído). Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Su rendimiento energético es de 3,75 kilocalorías por cada gramo en condiciones estándar. Es un isómero de la fructosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O.

La galactosa es un azúcar simple o monosacárido formado por seis átomos de carbono o hexosa, que se convierte en glucosa en el hígado como aporte energético. Además, forma parte de los glucolípidos y las glucoproteínas de las membranas celulares, sobre todo de las neuronas.


aqui te dejo los links por si tienes alguna duda:

https://es.wikipedia.org/wiki/Glucosa
https://es.wikipedia.org/wiki/Galactosa

espero que te sirva






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