Respuestas
Respuesta dada por:
17
Favorecen
Humedad y agua disponible, temperatura, la zona de microflora, integridad física de los granos, factores químicos como el pH, composición de sustrato, nutrientes minerales, Factores bilógicos como presencia de invertebrados, cepas específicas.
Perjudican
Factores intrínsecos de los alimentos por sus características físicas y químicas, los nutrientes, el pH y factores implícitos propios
Humedad y agua disponible, temperatura, la zona de microflora, integridad física de los granos, factores químicos como el pH, composición de sustrato, nutrientes minerales, Factores bilógicos como presencia de invertebrados, cepas específicas.
Perjudican
Factores intrínsecos de los alimentos por sus características físicas y químicas, los nutrientes, el pH y factores implícitos propios
Respuesta dada por:
7
Los factores que perjudican el crecimiento del hongo son: Fungicidas, presencia de bacterias, ausencia de nutrientes, ausencia de agua.
Los factores que favorecen el crecimiento del hongo son: La presencia de una buena cantidad de agua, oscuridad.
El reino fungi: Está compuesto por organismos vivos que pueden tener una organización unicelular o pluricelular, conformado también por células eucariotas y presentan un tipo de alimentación heterótrofa.
Ver más: brainly.lat/tarea/10424487
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