Question

porque el ácido nítrico colorea la piel

Answer 1

EL ÁCIDO  NÍTRICO CONCENTRADO COLOREA LA PIEL HUMANA DE AMARILLO
AL CONTACTO, DEBIDO A UNA REACCIÓN  DE LA CISTEINA, PRESENTE EN LA QUERATINA DE LA PIEL ( OXIDACIÓN )

Answer 2

Se llama "reacción xantoproteica". El ácido nítrico, además de ser un ácido fuerte, tambien es un oxidante. Lo que sucede es que reacciona con grupos --SH de la metionina y puente --S--S-- entre cisteínas, lo cual se traduce en un color amarillento de la piel, que sólo se irá cuando la capa de piel mude (unas 2 semanas).