Question

diferencia y semejanzas entre grasas saturada e instaurada

Answer 1

ambas son conciserada acidos grasos pero tienen diferencia a nivel químicos.las dos grasas están formadas por diferentes cadenas de átomos de carbono que pueden unise o no por hidrogeno y allí es donde está su gran diferencia

Answer 2

Respuesta: Los ácidos grasos saturados carecen de dobles enlaces entre los átomos de carbono individuales, mientras que en los ácidos grasos insaturados hay al menos un doble enlace en la cadena de ácidos grasos. Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas insaturadas son líquidas.

Explicación: por ejemplo frejol es saturada y nueces son instaurada