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Cuando se piensa en la materia, se suele asumir que existen tres estados en los que puede tener forma: sólido, líquido y gaseoso. En efecto, se trata de los tres más usuales y los llamados ‘tres estados de agregación’, aunque hay un cuarto llamado plasma que solo se puede presentar bajo una temperatura extremadamente alta, dejando átomos dispersos.
Los tres estados de agregación convencionales son los que la química analiza habitualmente, con algunas pocas sustancias que pueden aparecer en las tres formas: el mejor ejemplo de esto es el agua.
Cambios de estado de agregación: Una cuestión muy interesante de los estados de agregación de la materia es que existe la posibilidad que se pase de cualquiera de los tres estados a cualquier otro, no siendo necesaria la mediación de ningún estado.
A la transformación de sólido a líquido se le denomina fusión y a su inversa solidificación.A la transformación de líquido a gaseoso se le denomina vaporización y a su opuesto condensación.A la transformación de sólido en gaseoso se le denomina sublimación y a su opuesto sublimación inversa.