Question

¿Son todas las vitaminas iguales? ¿Es posible un consumo excesivo? 

Answer 1

2. ¿Son todas las vitaminas iguales? ¿Es posible un consumo excesivo? 
Las vitaminas son sustancias necesarias para la vida que el cuerpo no es capaz de sintetizar y que, por lo tanto, deben ser ingeridas. Se dividen en dos grupos: hidrosolubles y liposolubles. Las primeras son eliminadas rápidamente por el cuerpo, mientras que las segundas se almacenan en el hígado y los tejidos adiposos. En cuanto a la toxicidad, todos los nutrientes en exceso pueden resultar dañinos, por ello es importante respetar la posología indicada en el envase de cada producto. Además, algunas vitaminas interactúan con otros medicamentos así que, antes de tomar un suplemento, es importante que pida consejo a un profesional de la salud reconocido. Al igual que ocurre con los alimentos, no es recomendable comer demasiado o siempre lo mismo. Si restringe su alimentación a un grupo de alimentos en particular y elimina los demás de su dieta, no le está aportando a su cuerpo la variedad de nutrientes que necesita para funcionar correctamente, y esto puede derivar en carencia de unos nutrientes y exceso de otros. Esto también puede aplicarse en el caso de los suplementos. Nuestro objetivo debe ser el de obtener una cantidad equilibrada de todo mediante una alimentación variada