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El ácido clorhídrico, ácido muriático, espíritu de sal,
ácido marino, ácido de sal o todavía ocasionalmente llamado, ácido hidroclórico
(por su extracción a partir de sal marina en América), agua fuerte o sal fuman
(en España), es una disolución acuosa del gas cloruro de hidrógeno (HCl). Es
muy corrosivo y ácido. Se emplea comúnmente como reactivo químico y se trata de
un ácido fuerte que se disocia completamente en disolución acuosa. Una
disolución concentrada de ácido clorhídrico tiene un pH inferior a 1; una
disolución de HCl 0,1 M da un pH de 1 (Con 40 mL es suficiente para matar a un
ser humano, en un litro de agua. Al disminuir el pH provoca la muerte de todo
el micro biota gastrointestinal, además de la destrucción de los tejidos
gastrointestinales).
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