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4
Compuestos inorgánicos en los refrescos
Se encuentran solo dos compuestos:
- Ácido Carbónico (H₂CO₃)
Es un compuesto inestable que se descompone fácilmente en agua y dióxido de carbono, el cual sale en forma de burbujas cuando la bebida se despresuriza. Le da al refresco su componente "gaseoso"
- Ácido Fosfórico (H₃PO₄)
Es utilizado en el refresco como aditivo y un agente aromatizante, proporciona un sabor agudo o ácido a la bebida. Ademas ayuda a evitar la formación de bacterias y hongos.
Se encuentran solo dos compuestos:
- Ácido Carbónico (H₂CO₃)
Es un compuesto inestable que se descompone fácilmente en agua y dióxido de carbono, el cual sale en forma de burbujas cuando la bebida se despresuriza. Le da al refresco su componente "gaseoso"
- Ácido Fosfórico (H₃PO₄)
Es utilizado en el refresco como aditivo y un agente aromatizante, proporciona un sabor agudo o ácido a la bebida. Ademas ayuda a evitar la formación de bacterias y hongos.
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