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El Vaccinium, también conocido como arándano, es una especie arbustiva que ha conquistado un lugar en la producción a partir de sus frutos comestibles. Junto a las frambuesas, zarzamoras y grosellas, conforman los conocidos “frutos del bosque”. El arándano es una planta típica del climas fríos y montañosos del hemisferio norte, pero en la actualidad su cultivo se ha extendido a todos los lugares del mundo que puedan replicar esos climas. Existen más de 450 especies diferentes de este género de plantas. Además de su sabor dulce y agradable, el arándano es un alimento considerado altamente saludable.
Descripción del arándano: Sus característicasEl arándano es un arbusto terrestre, de características rizomatosas, es decir que las ramas nacen de manera subterránea. Las hojas presentan un verde brillante, perennes y se presentan de forma alterna, con bordes aserrados o lisos. Se encuentran unidas al tallo por un pecíolo corto. Las hojas, en otoño, adquieren colores muy destacados por lo que, además, de la consideración de sus frutos, son plantas con un hermoso aspecto ornamental.
Las flores
son de forma acampanada, de color rosas, rojas, blancas o púrpuras. En
tanto que sus frutos, comestibles, nacen a partir de un ovario inferior
por lo que botánicamente se los denomina falsas bayas. ;)
arandano rojo
arándano rojo menor
arándano azul americano
crece en el norte de Europa
las plantas pueden mediar entre 1,5 hasta 2,5 metros
ademas combate infecciones, proteje tu corazon, ayuda a adelgadar, reduce el colesterol, protege los huesos,etc.