Question

que elementos químicos tiene la papa?

Answer 1

valor nutricional de la papa por cada 100 gramos

Agua 75 g, Carbohidratos 19 g, Calcio 12 mg, Almidón 15 g, Grasas 0.1 g, Proteínas 2 g, , Tiamina 0.08 mg, Riboflavina 0.03 mg, Niacina 1.1 mg, Vitamina B6 0.25 mg, Vitamina C 20 mg,  Hierro 1.8 mg, Magnesio 23 mg, Fósforo 57 mg, Potasio 421 mg, Sodio, 6 mg.

En conclusión, la papa pose entre 75% a 80% de agua, y el 20% se compone de componentes secos