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LOS MORISCOS, fue la denominación dada a los Moros que se convertían al Cristianismo y profesaban la fe católica. Algunos se habían convertido al catolicismo por voluntad propia, otros de forma forzada.
Los Moriscos celebraban LAS PASCUAS DE RUPTURA DEL AYUNO, tanto hombres y mujeres deambulaban por las calles en una especie de carnaval arrojándose flores, aguas de olor, y persiguiéndose con tiros de naranjas, limones dulces, bailando y cantando al son de las guitarras.
Una de la fiesta más importantes que celebraban los moriscos era las pascuas de la ruptura del ayuno, parecido a un carnaval.
Podemos decir que las tradiciones y las formas de expresar la cultura nos recuerdan nuestras raíces, identidad cultural y comienzos.
Las características principales de una identidad cultural en particular son las siguientes: creencias, dioses, símbolos, ubicación geográfica, historia, miembros, tradiciones y costumbres.
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