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es una sustancia que no posee ningún valor nutritivo y se agrega a los alimentos que puede alterar en su color, olor o sabor según su clase..
espero que te sirva alguna duda solo escríbeme.
espero que te sirva alguna duda solo escríbeme.
liany8976:
es una sustancia que no posee ningún valor nutritivo y se agrega a los alimentos que puede alterar en su color, olor o sabor según su clase..
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2
Son sustancias que se añaden a los alimentos intencionadamente con el fin de modificar sus propiedades técnicas de elaboración,conservación o mejorar su adaptación al uso a que estén destinados.En ningún caso tienen un papel enriquecedor del alimento
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