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Los primeros habitantes de lo que es hoy en día México tenían como actividades la recolección de frutos y la cacería, principalmente de insectos, reptiles y aves, pero aun desarrollando herramientas útiles para esto como lanzas y puntas de flecha, el cazar se empezó a ser muy difícil, ya que los números de personas eran mayor a los animales, por lo que optaron por la agricultura como método de cubrir necesidades.
Ya con la consolidación del imperio Mexica, las actividades principales en favor de las comunidades y de la corona eran la agricultura, ganadería y artesanía, los cuales, ante la ausencia de moneda, como es bien sabido, eran intercambiados entre otros poblados y ofrendados al emperador.
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