Question

Tras agregar sal a la ensalada de tomate, al cabo de un tiempo se observa que esta tiene mucho jugo. ¿Que fenómeno experimentan las células del tomate? a. Citólisis.b. Turgencia.c. Crenación.d.Plasmólisis

Answer 1

Respuesta correcta: Opción d, plasmólisis.

Análisis: Al agregar la sal al tomate, este genera la deshidratación de sus células de tal forma que pierden el agua que contienen (que se encuentran en sus vacuolas). Esto ocurre ya que se dan condiciones hipertónicas, es decir, que hay una mayor concentración de soluto (sal) en el exterior de forma tal que pierde el agua por acción osmótica (el agua va al lugar con mayor concentración de soluto).

Answer 2

Es la d :v, o sea plamólosis