• Asignatura: Historia
  • Autor: sapo4
  • hace 9 años

¿Que paises producen los sigientes platos ?
-ajiaco
-asado criollo
-ceviche
-locro de papa
-tacos de carne con pollo

Respuestas

Respuesta dada por: joseantoniopg85
98
Hola

El ajiaco es un plato tradicional colombiano, el cual consiste en una sopa, que tiene como ingredientes diversos tubérculos y diversas carnes.

El asado criollo o asado negro es un plato venezolano, el cual consiste en un corte de carne el cual es preparado con una salsa negra a base de vino tinto, cebolla y pimentón, y normalmente es acompañado por arroz, plátano macho frito y ensaladas.

El ceviche, es un plato peruano, el cual consiste en preparar frutos del mar, sea pescados o mariscos, los cuales son marinados y cocidos químicamente en jugo de limón y al cual se le agregan ajíes y cebolla.

El locro de papa es un plato ecuatoriano, este plato es un tipo de sopa que se hace con leche, nata, papa, cebolla, ajo, perejil, cilantro.

Los tacos de pollo y carne, es un plato tradicional mexicano, este plato se prepara con una tortilla de maíz rellena de una proteína y diversos ingredientes al gusto.
Respuesta dada por: 10TheKing10
7

Respuesta:

Ajiaco: Plato típico peruano que consiste en sopas a base de diversos ingredientes sólidos picados en trozos, como tubérculos o legumbres, así como trozos de carnes varias. En algunas regiones le incluyen aguacate.

Asado Criollo: No tiene un origen como tal, ya que el asado de carnes es algo que es practicado en distintos países y con distintos métodos de cocción. Los asados más conocidos en América son el Brasileño o churrasco, el Uruguayo y el Argentino. En Venezuela se le llama Asado Criollo al Asado Negro, pero es una etimología que no tiene una procedencia específica.

Cebiche o Ceviche: Plato hecho con pescado típico de varios países latinoamericanos, como Chile, Colombia, Nicaragua, Costa Rica, Ecuador, México, Panamá, Perú, entre otros, que consiste en un platillo de carne marinada -Pescados, marisco o ambos juntos- sumergidos en aliños cítricos.

Locro: El locro es un guiso oriundo de las regiones de la Cordillera de los Andes, hecho de zapallo, poroto, maíz o papa, guiso el cual tiene orígenes preincaicos de los pueblos andinos.

Tacos: Los tacos, el plato más famoso de México, consiste en la preparación de una tortilla hecha generalmente de maíz, la cual sostiene una variedad de alimentos  preparados con distintos elementos como carne, pollo, vegetales, verduras, quesos rallados, salsas, crema y limón, todo depende del gusto de la persona para su armado.

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