Question

una lista de acciones que pueden practicar en casa para evitar la proliferación de microorganismos en los alimentos

Answer 1

En primer lugar, es importante saber que tipo de alimento es. Hay algunos que es importante refrigerar y otros en donde un lugar seco les es suficiente para ser conservados. 

Productos de origen animal se recomienda que estén refrigerados, estos son los más vulnerables a descomponerse rápidamente. 

Con respecto a los productos que se conservan en despensas, lo mejor que puedes hacer es mantenerlos en su empaque de forma cerrada, que no le entre aire y que el lugar donde se encuentren no tenga humedad o la menos posible. De esta manera evitas reproducción de microorganismos. 

Answer 2

1 Refrigerarlos.
2 Sellarlos al vacio.
3 Encurtirlos.
4 Desidratarlos.
5 Congelarlos.

Esta lista depende del tipo de alimento.