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12
Los receptores del olfato se localizan en el epitelio olfatorio, pequeña zona de tejido epitelial pseudoestratificado localizado en la porción superior de la cavidad nasal.
En el epitelio olfatorio se encuentran dos tipos de células: células de sostén y células olfatorias o de Schultz.
Las células de sostén tienen la función de proporcionar estructura y nutrir a las células olfatorias.
Las células olfatorias son neuronas con dendritas que se prolongan hasta la superficie de la mucosa nasal. Las dendritas son propiamente las terminaciones nerviosas que se encuentran cubiertas por una fina capa de membrana mucosa y que son estimuladas por los diferentes olores.
Las células olfatorias forman, por otro lado, los nervios olfatorios que entran a la cavidad craneal y hacen sinapsis con las células de los bulbos olfatorios, este es el camino que siguen los impulsos nerviosos para llegar finalmente al lóbulo temporal del cerebro y hacer conciente la sensación olfativa.
Para que una sustancia estimule al sentido del olfato, debe liberar moléculas volátiles o gaseosas que se disuelven en el moco nasal, provocando un cambio químico (estimulo) en las terminaciones nerviosas y se origine un impulso nervioso.
Este sentido se fatiga con mucha facilidad si es estimulado por un olor especifico durante varios minutos, haciendo que los receptores se bloqueen hacia ese determinado olor, pero permitiendo captar otros olores diferentes sin ningún problema.
En el epitelio olfatorio se encuentran dos tipos de células: células de sostén y células olfatorias o de Schultz.
Las células de sostén tienen la función de proporcionar estructura y nutrir a las células olfatorias.
Las células olfatorias son neuronas con dendritas que se prolongan hasta la superficie de la mucosa nasal. Las dendritas son propiamente las terminaciones nerviosas que se encuentran cubiertas por una fina capa de membrana mucosa y que son estimuladas por los diferentes olores.
Las células olfatorias forman, por otro lado, los nervios olfatorios que entran a la cavidad craneal y hacen sinapsis con las células de los bulbos olfatorios, este es el camino que siguen los impulsos nerviosos para llegar finalmente al lóbulo temporal del cerebro y hacer conciente la sensación olfativa.
Para que una sustancia estimule al sentido del olfato, debe liberar moléculas volátiles o gaseosas que se disuelven en el moco nasal, provocando un cambio químico (estimulo) en las terminaciones nerviosas y se origine un impulso nervioso.
Este sentido se fatiga con mucha facilidad si es estimulado por un olor especifico durante varios minutos, haciendo que los receptores se bloqueen hacia ese determinado olor, pero permitiendo captar otros olores diferentes sin ningún problema.
ccancino1:
no amigo lo sacaste de otra pagina
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