Question

que enfermedad producen las papas fritas

Answer 1

no producen ninguna enfermedad si no lavas las papas bien si produce

Answer 2

las papas fritas contienen una sustancia llamada glicidamida, que resulta cancerígena para las personas.
las comidas fritas a altas temperaturas son peligrosas y hasta pueden provocar cáncer por la presencia de glicidamida.

Los problemas aparecen cuando el aceite supera los 120°, pero la peligrosidad real es cuando se eleva por más de 180°. Es por eso que, los analistas alertan a la sociedad sobre este tema: “la consigna es dorar, no carbonizar”, afirman los investigadores.