Question

por que estos conocimientos de los clasicos griegos no se pudieron hacer visibles en Europa durante la Edad Media

Answer 1

Si hablamos del conocimiento sobre política y organización estatal que tuvieron en la Grecia antigua, la razón por la que no se vió tan visible durante la edad media en Europa era que esa fue una época donde podemos afirmar que era de "salvese quien pueda".

No existía un imperio unificador que impusiera orden, la peste negra estaba diezmando a las poblaciones y la inquisición se estaba instaurando con sus múltiples consecuencias negativas. Ende, era muy difícil establecer un Estado propiamente sin que tuviese dificultades o en algún puntos sus ciudadanos hubiesen tenido diferencias irremediables. No obstante, ese conocimiento se mantenía vigente,  pero Europa tenía que pasar por ese desastre para luego organizarse de nuevo. 

Answer 2

Básicamente porque el conocimiento en la Edad Media estaba confinado a los monasterios y conventos,d e donde no se difundía a la población.
Por suerte la invención de la imprenta por Gutemberg permitió la difusión de las ideas, lo que llevó a la aparición del Humanismo y Renacimiento donde aquellos valores y conocimientos clásicos se volvieron a valorar.