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Líquido alcalino, transparente, acuoso y algo viscoso que segregan las glándulas salivales de la boca de las personas y otros animales y que sirve para humedecer la membrana mucosa y para ayudar a preparar los alimentos para la digestión.
La saliva está compuesta en un 98% por agua, pero también contiene otras muchas sustancias importantes:
* Electrolitos: sodio, potasio, calcio, magnesio, cloruro, bicarbonato y fosfato.
* Moco: mucopolisacáridos y glicoproteinas.
* Compuestos antibacterianos: tiocianato, peróxido de hidrógeno e inmunoglobulina A.
* Enzimas:
o Amilasa: comienza la digestión del almidón mientras la comida está en la boca. Actúa a un pH óptimo de 7.4.
o Lisozima: rompe la membrana de las bacterias.
o Lipasa lingual: la lipasa digiere las grasas, pero al tener un pH óptimo de 4 no se activa hasta que entra en un entorno ácido.
o Otras enzimas menores.
* Células: posiblemente unos 8 millones de células humanas y 500 millones de bacterias por mililitro. La presencia de productos bacterianos (pequeños ácidos orgánicos, aminas y tioles) es la causa de que algunas veces la saliva tenga mal olor.
* Opiorfina: una sustancia analgésica.
La saliva está compuesta en un 98% por agua, pero también contiene otras muchas sustancias importantes:
* Electrolitos: sodio, potasio, calcio, magnesio, cloruro, bicarbonato y fosfato.
* Moco: mucopolisacáridos y glicoproteinas.
* Compuestos antibacterianos: tiocianato, peróxido de hidrógeno e inmunoglobulina A.
* Enzimas:
o Amilasa: comienza la digestión del almidón mientras la comida está en la boca. Actúa a un pH óptimo de 7.4.
o Lisozima: rompe la membrana de las bacterias.
o Lipasa lingual: la lipasa digiere las grasas, pero al tener un pH óptimo de 4 no se activa hasta que entra en un entorno ácido.
o Otras enzimas menores.
* Células: posiblemente unos 8 millones de células humanas y 500 millones de bacterias por mililitro. La presencia de productos bacterianos (pequeños ácidos orgánicos, aminas y tioles) es la causa de que algunas veces la saliva tenga mal olor.
* Opiorfina: una sustancia analgésica.
milene3073:
suerte
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0
pertenece a la familia de las lilaceas y se le llama sabila o aloe vera
sus propiedades son inhibidora al dolor, desinflamante y anti-alergico,accion cicatrizante,accion queratolitica,accion antibiotica, regeneracion celular, energizante, digestiva,desintoxicante,rehidratante de la piel, nutritiva, antipuritico,vaso dilatador,gran vehiculo de transporte,
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