Question

si no se la acuerdan ya se las digo ¿todas aquellas características de una sustancia que se pueden observar reconocer o medir sin afectar su composición de denomina

Answer 1

Se denominan "características físicas" a aquellas que se pueden medir sin que afecte su composición.
Por ejemplo el color, el peso, el volumen, etc.

¡Saludos!