Question

En la interfase que no se puede observar

Answer 1

 Porque en interfase los cromosomas están descondensados, sólo se pueden observar cromosomas cuando la célula se está dividiendo (mitosis) y cuando mejor se ven es en metafase porque es en el momento de máximo grado de compactación. 
En interfase si haces una tinción de DNA verás que se tiñe todo el núcleo porqe el DNA está descondensado dentro del mismo. Puede que veas algún punto más teñido pero eso es harina de otro costal.