Question

para que sirve la pasteurizacion

Answer 1

Este procedimiento, cuyo nombre proviene justamente de su creador, Louis Pasteur, se basa en someter a los líquidos a altas temperaturas durante un periodo de tiempo determinado. Puede sonar simple, pero se trata de un cálculo complejo, ya que si no se hace de forma correcta no sólo quedan agentes infecciosos, sino los alimentos podrían perder parte de sus propiedades.

Answer 2

la pasteurixacion sirve para limpiar y o esterilizar alimentos por medio de un calor infernal