• Asignatura: Biología
  • Autor: joseluis7950
  • hace 8 años

Como proteger los alimentos de las bacterias? , .

Respuestas

Respuesta dada por: homeroalexiscueva
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aislandolos en embases herméticos
cocinar a una temperatura del punto de ebullicion moriran 99.9 porciento de estas
La temperatura es un punto que debemos tener en cuenta a la hora de conservar los alimentos, de hecho es uno de los más importantes, pues de ella depende la proliferación de muchos de los microorganismo que poblarán los alimentos.

Controlar el ph de los alimentos es otra manera de evitar la proliferación de organismos patógenos que nos pueden causar enfermedades. 
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