Question

De que manera los alimentos grasosos provocan daños al aparato digestivo?

Answer 1

Los alimentos grasos, son un tipo de alimentos con gran contenidos de lipidos, los cuales dependiendo de su naturaleza, pueden ser beneficiosos o no para el organismo. Los ácidos grasos perjudiciales para el organismo son los llamados transgrasos, cuando estos se endurecen en un procesos llamado hidrogenación, provocan diferentes patologías como por ejemplo: gastritis, colitis, ulceras y duodenitis.